gastronomia italiana

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A amêndoa açucarada, tão presente nas tradições italianas, é uma sobremesa de origens muito antigas. Confira mais sobre a origem do confetti.

Chefs são tão antigos quanto a culinária. O primeiro chef italiano surgiu há mais de dois mil anos. Saiba mais sobre o assunto em nosso post.

O gelato italiano é uma joia da culinária que brilha com sabores incríveis e uma paixão por proporcionar prazer através da comida. Confira.