Gastronomia Italiana

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Os italianos têm pavor de algumas criações culinárias que são popularizadas em outras partes do mundo, como aqui no Brasil. Confira no post.

Uma das tradições, que é apreciada tanto pelos italianos quanto por estrangeiros, é o aperitivo italiano. Saiba mais sobre essa herança.

Uma das variedades mais autênticas é a Pizza Napoletana, que tem raízes profundas na cidade de Nápoles, no sul da Itália. Saiba mais sobre.

A amêndoa açucarada, tão presente nas tradições italianas, é uma sobremesa de origens muito antigas. Confira mais sobre a origem do confetti.

A Itália também é conhecida por sua paixão pelo café. Conheça as diferenças entre o espresso, macchiato e o capuccino italianos. Clique aqui.

Chefs são tão antigos quanto a culinária. O primeiro chef italiano surgiu há mais de dois mil anos. Saiba mais sobre o assunto em nosso post.