Formado em Letras, possui uma vasta experiência de 30 anos na Itália, com foco em turismo e administração hoteleira, especialmente na região da Toscana. Detém o diploma PLIDA C2 em italiano e Glotodidática, ambos pela Sociedade Dante Alighieri di Siena.

Confetti: a origem e o preparo milenar das amêndoas açucaradas
A amêndoa açucarada, tão presente nas tradições italianas, é uma sobremesa de origens muito antigas. Confira mais sobre a origem do confetti.
